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日本史、世界史
“ラストエンペラー”は日本の食堂車でどんな料理を味わったのか 残されたメニューと残されなかったメニュー
2024.08.31
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稀代の美食家「北大路魯山人」が食べていた“酢飯”は砂糖ゼロだった…江戸前寿司の元祖「華屋与兵衛」が“赤酢”にこだわった理由
2024.08.25
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