🌶️ 専門家が直伝！ 生姜の鮮度を保つ冷蔵・冷凍保存の決定版
料理に欠かせない生姜の鮮度を、最後までしっかり保つポイントをクラシルが紹介！ 専門家が教える、冷蔵・冷凍の正しい保存方法や、新鮮で美味しい生姜を選ぶためのおすすめの裏技を徹底解説します。生姜の風味を最大限に引き出す保存の核心とは？あなたの冷蔵庫にある生姜は、今、最高の状態を保っているでしょうか？
”生姜”の鮮度を保つポイントとは？専門家が教える冷凍、冷蔵の保存方法とおすすめの選び方も | クラシル
特有の香りとシャープな辛味が特徴の「生姜」。炒め物や和え物に入れれば風味がぐっと増す野菜ですよね。ただ、余ったときの保存方法がよくわからず、気づいたら冷蔵庫で干からびてしまっていたということも。そこで今回は、クラシルの管理栄養士（八重嶋穂香...
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