スーパーで甘いキウイを確実に選ぶための秘訣は、実は“形”にあります！美味しいキウイの見分け方と、購入後に最も甘さを引き出す「追熟のコツ」を、ウェザーニュースが詳しく解説。もう「酸っぱい」と失敗することのない、プロ級の選び方をあなたは今日から実践できますか？
甘いキウイは“形”で見分ける！ 美味しいキウイの選び方と追熟のコツ - ウェザーニュース
秋も終盤、国産キウイが旬を迎えています。生産者の間でキウイの“長男”と呼ばれるずんぐりした形のキウイは、栄養がたっぷりで豊富で甘いのだそう。 キウイを早く追熟させたい場合は、軽く叩いてエチレンガスを発生させるのが裏技です。
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