カルビー創業者が「こんなに固い商品は売れない」と猛反発も…『じゃがりこ』が、それでも国民的商品になった「意外なきっかけ」 | 文春オンライン

🥔 創業者が猛反発！じゃがりこが国民的お菓子になった意外な理由

カルビー創業者が「こんなに固い商品は売れない」と猛反発した『じゃがりこ』。数々の困難を乗り越え、国民的お菓子に大成功した「意外なきっかけ」と、ロングセラーの裏側にある開発秘話を徹底解説！あなたが今、何の気なしに食べているその「じゃがりこ」の固さには、実は創業者のどんな「こだわりと諦め」が詰まっていると思いますか？また、次回！